海参厚，海参厚浆的功效及禁忌

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判断海参的参龄，要先看海参的生活环境和生活方式，也就是判断海参是否是野生海参还是养殖的。直接看海参的个头去判断海参的参龄是不科学的。野生海参的参龄只能根据我们多年的行业经验和海参的大小来判断。

用头数即可判断海参的年龄。即70头海参年龄为3年，50头海参年龄为5年，30头海参年龄为8年以上。

1，辨别海参年龄，一看体态和体壁厚度，因为每个年限的和口感都不一样 2，海参的大小和年限没有必然联系，海参大小和生长的海域环境因素影响，海参的颜色是保护色，和海参的年限也没有必然联系。

1、后来有朋友给介绍俄罗斯的野生海参，泡发了几次后，明显感觉非常不错。下面就以为例，来进行的要点总结。

2、泡发越大质量越好吗 同等口感情况下，泡发越大，说明纯度越高，含盐量越低。家规定，淡干海参泡发率在10倍以上(即1斤干参泡发10斤鲜参)，超过13-15倍就算是纯淡干海参了。

3、海参的大小和海参的营养没有必然联系，如果自家用，大一点或小一点，问题不大，同一年头的海参营养价值都一样，大的海参肉壁厚，口感会好一点。海参进补关键在于有规律地持续性长期进补，每次食用量适量即可。

4、不是，好的海参不会随着泡发的时间长而就无限量变大的。

1、海参辽宁的最好。简称“辽参”的辽宁海参主要产自大连，这里也是我国养殖海参的发源地之一。据明代的古籍记载，当时的人们就已经知道辽参的质量优良。

2、大连和山东沿海产的海参比较好。在我国海参的主产区主要是分布在三个地方，大连、山东、福建。

3、肥水：放苗后，因为大家怕参苗应激十几天都不动水，其实为了让池塘水质稳定适当肥水是有必要的。让池塘环境好的同时，也为海参补充了天然饵料。

4、底足：野生海参生活在水深为20m左右的海域中，主要通过底足寻找食物，同时还需要避免被海底暗流冲走，因此野生海参的底足短而粗壮，而圈养海参生活在浅水区域，且食物充足，因此底足吸附力差，逐渐变得细长。

1、餐中美味，海中人参。畅想大海梦，共享威海参。吃出来的健康，养出来的长寿。大海的问候，健康的享受。大海恩赐给人类的最贵重的礼物。独厚黄金海域，得天黄金水深。海参之极品，极品产自威海。

2、“参”情款款，海味浓浓。“参”情问候，健康享受。“参”入人心，天下领“鲜”。“参”有灵犀一点“康”。“太阳启升地方”的“人参果”。“鲜”动中国，“参”名天下。

3、始皇东巡不老药，今朝威海野刺参。 谁不感恩，威海刺参。 水清藻肥礁滩缓，才有威海好刺参。 吮吸大海健康乳汁，培育威海生态刺参。 吮吸大海乳汁，养育威海刺参。 送礼感恩，威海刺参。

4、东溟千里，海错缤纷，其中宝物，名曰海参。土肉如小儿臀大，长五寸中有腹，无口目，有三十足，炙食。（“土肉”就是指海参。）海参辽产者佳，吴、浙、闽、粤者肥大无味。

大连和山东沿海产的海参比较好。在我国海参的主产区主要是分布在三个地方，大连、山东、福建。

辽宁所产的海参在我们国家，它可以说是最好的一种海参了，它主要产自大连的长海县，这个地方产海参有很长时间的历史。在很久以前人们就知道这里生产海参了。

海参辽宁的最好。简称“辽参”的辽宁海参主要产自大连，这里也是我国养殖海参的发源地之一。据明代的古籍记载，当时的人们就已经知道辽参的质量优良。

辽参和日本北海道参最好。现在进口的海参有日本参、韩国参、俄罗斯参、北极参。现在国产参大多是养殖的，进口的基本是野生的，海参的生命力很强，但对水质要求也高。

山东参叫“鲁参”，产地在青岛，烟台，威海，这三地主要以养殖海参为主，山东烹饪海参的历史极长，“葱烧海参”就是鲁菜中最为著名的一道菜。