海参西红柿鸡蛋能同食的简单介绍
1、锅里煮水,水开后放适量面条,厚度可以因人而异,锅里可以滴两滴香油增香,放点盐。
2、海参提前两至三天泡发备用,做菜前海参洗干净,切条状待用。 西红柿顶部用刀划一个十字刀型,放在热水中烫泡一下,然后取出扒皮去蒂并切块,同时将葱切末,姜切片备用。
3、做法:水发海参用刀在内里划上碎刀(方便入味),用水焯一下,捞出。油菜洗净,用加了盐、少许油的开水飞过。西红柿洗净切宽片,鸡蛋煮成荷包蛋。面条加水、油煮九分熟,捞出放入大碗中。
锅里放油。倒入蛋液。翻炒熟了盛盘。锅里放油,葱蒜炝锅。倒入西红柿。加入适量食盐翻炒出汤汁,加入水。2根海参冲洗。放入锅中。倒入鸡蛋。煮十分钟即可。
做法:锅里放油,倒入西红柿。讲西红柿炒出汤汁后加入200毫升清水,大火煮沸。鸡蛋搅散,均匀倒入锅中。2根后冲洗干净。将海参放入锅中,小火煮十分钟即可出锅。
如果是干海参需要提前泡发好,西红柿切块,鸡蛋打散。泡好的海参可以整只,也可以切成块,锅中煮水,放入西红柿,海参,水开之后调好味,加入打散的鸡蛋。就可以了。
海参尽量不要和西红柿一起吃嗯,海参里面含有一些蛋白质嗯,西红柿里面含有VC尽量和海鲜。
最简单的西红柿做法就是西红柿炒鸡蛋了,因为很多刚刚学习厨艺的朋友都是先学这道菜。
应该是可以一起吃的。海参含有丰富的蛋白质,而西红柿不管生吃凉拌还是炒菜煲汤,都美味营养,一般没有特别的搭配禁忌,适量食用的话,两者应该是不会产生冲突的。
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