海参泡酒，海参泡酒的方法

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　我们都知道海参除了美味之外还有不少的药用价值，而将海参用于泡酒更有着不错的治病强身的效果，那么海参泡酒功效是什么呢？下面为大家介绍，供大家了解。

海参泡酒的功效

1、海参酒能改善贫血病的血色素。具有美容效果，使皮肤的皱纹减少，变得润泽而富有弹性。

2、海参酒可以使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善；具有清血，预防高血压、脑血管疾病的作用，对心脑血管的硬化及炎症有所改善。

3、海参酒可以延缓衰老、提高免疫力，增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能。对人体生长发育，治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用。海参糖与海参酒具有同样的功效，手术后食用海参糖可以使刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。

4、海参酒能够滋补肝肾，益精明目和养血，增强人们的免疫力。每日睡前饮用一小盅可以补肾壮阳，适用于男子肾虚。

如何用海参泡酒

先用纯净水泡发，一般泡24小时左右，泡发的标准是：参体胀大至干参的5－10倍，手捏柔软。然后捞起，用纯净水清洗腔内的泥沙和体外的杂质，再用白酒少量洗掉水份，即可放入酒中浸泡。

食用海参的注意事项

1、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化，加重肠胃肝脏负担。

2、海参也不适于与醋一起食用，醋能中和海参的营养成分。

3、年龄太小的儿童最好少吃海参，体格虚弱的儿童可以适当多吃。

4、海参也不能和甘草一起吃。

海参泡酒,可以将海参单独浸泡,也可以将海参和其它材料一起搭配泡酒,比如

【配方（仅供参考）】冬虫夏草，天麻80克，海参，灵芝各80g，枸杞50克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L

【制作方法】将海参、 冬虫夏草，灵芝，天麻，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3个月即成。

此外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~

1、原料：干海参、纯净水、白酒。

2、先用纯净水把干，一般泡个一天左右（泡发标准为参体胀大至干参的5-10倍，手捏柔软），泡发后将其捞起，用纯净水清洗腔内的泥沙和体外的杂质，再用白酒少量洗掉水份，即可放入酒中浸泡。

3、善贫血：海参泡酒具有改善贫血的功效，贫血者可以适量饮用。因为海参酒能改善贫血病的血色素，而且具有美容效果，使皮肤的皱纹减少，变得润泽而富有弹性。

4、预防高血压：海参泡酒具有预防高血压的功效，对于高血压患者能够起到一定的调节作用。因为海参酒可以使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善，具有清血，预防高血压、脑血管疾病的作用，对心脑血管的硬化及炎症有所改善。

5、延缓衰老：海参泡酒具有延缓衰老的功效，能够使人们保持年轻的状态。因为海参酒可以延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能。对人体生长发育，治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用。海参糖与海参酒具有同样的功效，手术后食用海参糖可以使刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。

6、滋补肝肾：海参泡酒具有滋补肝肾的功效，对于肝肾功能不佳的人是理想饮品。因为海参酒能够滋补肝肾、益精明目和养血，增强人们的免疫力。每日睡前饮用一小盅可以补肾壮阳，适用于男子肾虚。即可放入酒中浸泡。