海参白菜,海参白菜汤的做法
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可以的,放心吧,海参和一些酸性的食物相冲突,其他的无所谓
1、材料:海参2只、白菜叶3片、鸡蛋1个.
2、做法:白菜切条 海参切条 姜切丝 鸡蛋打散。
3、油热锅 放姜丝炒 再放白菜炒。
4、半熟以后 倒一大碗水。
5、倒入鸡蛋海参 一勺盐 一勺鸡精 大火烧5分钟。
1、主料:小白菜,海参,鸡蛋。辅料:鸡精,葱姜蒜,食用盐。
2、选取优质海参和小白菜,择净清洗;
3、将小白菜切碎至末状,海参切至肉丁状;
4、将鸡蛋打碎搅拌至糊状,与小白菜、海参充分搅拌;
5、加入适量鸡精、食用盐、葱姜蒜即可,饺子馅制作完成。
海参当然是可以炒白菜的,而且炒出来样式还非常好看,吃起来还很可口。
1、食材:海参1头,白菜500g,猪肉500g,鸡蛋4个,香菜适量,小米椒适量,葱适量,生抽适量,蒜适量,料酒适量。
2、海参切成碎粒,切掉白菜的菜帮,将白菜叶掰好备用。
3、将水烧开,放入白菜,焯1分钟左右,白菜变软即可捞出放凉。
4、在猪肉馅上倒入海参粒,加入蛋清、料酒、生抽、耗油、十三香、盐、油,搅拌均匀。
5、香菜洗净,用开水烫10秒左右捞出。
6、取一片白菜叶和一勺肉馅,用虎口收口,再用香菜系好,包成一个小福袋的样子。
7、将做好的小福袋放入锅中,蒸15分钟左右。
8、另起锅倒入油,加入葱姜蒜,将刚才蒸福袋时蒸出的汤汁也倒在里边。
9、加小米椒、少许生抽、水淀粉,熬成浓稠的汤汁,浇在蒸好的福袋上即可食用。
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