海参里边绿色，海参上面绿色是什么

专利申请首选集群智慧云企服，全网冰点价，代写全部资料，零操心拿专利证书。微信：543646

看形状 挑选海参时，如果海参的表皮没有损伤、形状没有干瘪的，这样都是可以挑选的，如果海参的肉刺是倒伏的，这样的海参不新鲜，不建议购买。好海参一般个头整齐均匀，参体保持完整，参刺无缺损。

海参冷冻表面长绿毛了，这个就是不能吃的，因为它的表面已经变质了。这个也影响它的口感，对人身体也不好，建议不要食用。

所以泡出绿色是正常现象来的。推荐食谱：益智健脑海参煲：把水发海参（我家用的是朝阳参海参）切成大块放入锅中，加入煸香的肉片、海米、香菇和姜丝，翻炒到3-4后注入上汤，转入砂锅慢火煲40分钟。

1、海参在加工过程中如果肠子破损，会出现染色的现象，海参在海里主要以海藻等微生物为食，所以绿色不足为怪。但是好的后参筋洁白，肉壁厚实，口感筋道。

2、改良低泥 生石灰遇水后产生碳酸钙沉淀。碳酸钙能疏松底泥，增大了底泥的通气条件，从而促进了底泥中各种微生物的活动，加快了泥底中有机质的分解和矿化作用。

3、活海参能随居住环境而变化体色，生活在岩礁附近的海参，为棕色或深褐色，而居住在海藻、海草中的海参则为绿色，海参的体色变化。

4、因为海参是食用藻类的，所以泡发的水会有些绿或者黑，都是正常的，只要不是很深的颜色应该没什么问题的，没事的。

5、当发现有天敌游来，它会立即排出泛绿的内脏，让敌人在浑浑沌沌的迷雾中失去了方向，自己得以逃生，无怪乎人们称海参为狡猾的海参。

6、这是因为海参生活在绿色的环境中，如海藻啊之类的，在生长过程中，海参颜色会慢慢变成绿色，这个是它的保护色。

1、因为海参是食用藻类的，所以泡发的水会有些绿或者黑，都是正常的，只要不是很深的颜色应该没什么问题的，没事的。

2、海参变绿色是不能吃的 海参中含有丰富的蛋白质，变绿的海参可能会滋生大量细菌而发霉变质，还会产生一些霉菌毒素，品质及风味已经得不到保障，不仅食用口感变差，人体食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。

3、海参里面黄黄的东西可以吃的。海叁淡黄色的物块是海参筋，海参筋营养丰富，带有海叁素、海叁黏多糖、维他命及多种多样矿物营养成分；海参筋是海参的营养中的精粹，清除海叁时，只需把海叁的沙嘴及门牙除掉就可以。

1、这应该是因为解冻的原因，应该不影响吃，建议询问一下卖方。

2、发生变质。建议马上吃了，不要保存。至于即食海参，要看保存期。我们岛上保存海参的方法是把海参用绳子穿起来，挂在通风的地方，就可以了。还有一种方法是把海参和蒜放在一起，再用塑料袋密封好，这样海参就不坏了。

3、4只海参放在容器中倒入纯净水浸泡48小时，期间换6次水（可放在冰箱）。48小时后，从冰箱中取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。

4、干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。 有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效。

5、可以的，不影响口味。海参的吃法有很多，凉拌、热炒、做汤都可以，最简单也是最有营养的吃法是早晨空腹时将整个海参根据自己的口感喜好蘸料蜂蜜、味达美酱油、鲍汁等吃下。

海参颜色发绿没有害处。因为海参以浮游生物和藻类为食，表皮会沉淀天然色素。鲜活的海参往往颜色不同，是因为它们生长的区域环境有所不同。出于自我保护的本能，海参可以使身体的颜色尽量接近周围环境。

海参长绿毛以后，说明已经霉变，不建议食用。任何东西霉变后，都尽量不要食用。霉就是真菌的一种俗称。容易在温暖潮湿的环境中生长。而且食物在霉变期间，霉菌的“毒素”会渗透到食物的内部，霉变的食物是致癌物。

可以吃的，没有毒。海参性平有滋阴补阳的功效，海参肠子只要把泥沙清理干净也可以吃的，它是中药的一味药，对胃肠有调理的作用。

因为海参是食用藻类的，所以泡发的水会有些绿或者黑，都是正常的，只要不是很深的颜色应该没什么问题的，没事的。

这是因为海参生活在绿色的环境中，如海藻啊之类的，在生长过程中，海参颜色会慢慢变成绿色，这个是它的保护色。

海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。

海参能随着居处环境而变化体色。生活在岩礁附近的海参，为棕色或淡蓝色；而居住在海藻、海草中的海参则为绿色。海参的这种体色变化，可以有效地躲过天敌的伤害。由于长期的海参食用藻类以及生长低于不同海参的颜色。

这应该是因为解冻的原因，应该不影响吃，建议询问一下卖方。

海参长绿毛以后，说明已经霉变，不建议食用。任何东西霉变后，都尽量不要食用。霉就是真菌的一种俗称。容易在温暖潮湿的环境中生长。而且食物在霉变期间，霉菌的“毒素”会渗透到食物的内部，霉变的食物是致癌物。

千万不要吃，变成绿色本身就是一种变质，虽然可惜，但是没办法的。

我觉得可以吃，我家海带就是这样，一大团的海带，总有绿毛的，我们一般不洗它，吃之前才处理，吃多少洗多少，不然不好储存。吃之前洗干净，还要把表浅的一层用刀刮掉，剩下的用开水烫一下，然后煮汤吃、凉拌吃都可以。