黑米炖海参,海参和黑米一起熬粥好
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先把海参等材料用炖锅炖好汤后,再装入黑米盅炖30分鈡加调味即可食用。
当然可以一起煮,并没有什么害处
1、海参也不能和甘草一起吃;
2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分;
3、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃;
4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担;
5、夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大,夏天食用火上加火,容易生病,其实不然。
黑米熬辽参
材料
主料:黑米50克,海参100克
辅料:鸡汤250毫升,盐适量
做法
1、活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用。
2、黑米洗净,用鸡汤煲成粥。
3、将黑米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。
给的建议是什么都别放,必须需要调味的话,建议少许盐,因为海参有含有多糖类成分,不宜与其他糖品中和。
题主是否想询问“黑米煮辽参怎么煮”?
1、首先活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40分钟至软烂,切条待用。
2、其次黑米洗净,用鸡汤煲成粥。
3、最后将黑米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。
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