半干海参多大，半干海参多大可以吃

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大连棒棰岛半干海参

普通半干海参 规格：11 - 15头 500g 价格：1700左右

精品半干海参 规格：9 - 12头 500g 价格：3300左右

市场上的海参等级所对应的泡发率如下：

1、特级淡干海参：14~15斤

2、一级淡干海参：11斤左右

3、盐干海参：8~9斤

4、顶火候半干海参：5.5斤左右

5、大火候半干海参：4~4.5斤

不过在同一批海参的前提下，也有一些因素会影响泡发率，比如海参个头越小 相对泡发率也高一点， 比如同样等级的圈养海参会比深海率更高一点，因为肉质不一样，圈养海参肉密度小 容易吸水涨大，深海海参因为生长关键关系肉密度大，所以泡发过程中相对就不容易吸水涨发，但是这两种泡发率区别不会太大。

扩展资料：

泡发好的海参如果不马上食用（建议泡发后48小时内吃完），可以带水单独用保鲜膜包裹冷冻，加拿大野生淡干海参最多可冷冻3个月（吃多少泡发多少，这样比较保鲜以及保险），到时随取随用，用常温水浸泡解冻即可。

一般海参发泡的时间越长，就越软，吸水也越多，但是这种海参太软的话虽然重量很大，但是口感却大打折扣。

根据半干海参的火候不同以及泡发水平和程度的不同，一斤的半干参能发2-6斤海参

你好朋友！

不管你的真正意图是否是问价格，我还是来回答了

半干海参15-25头的海参，作为品牌的话应该500g的价格在1200-1600之间吧，根据半干海参火候的不同批发价格在600-900.

希望我的回答对你有帮助！

一般轻火(含水量大)的半干海参,1斤就能发2-3斤,大火(含水量小)的半干海参,一斤能发4-5-6斤。”