碳烤海参,烤海参烤多久
本文目录一览:
详细介绍
菜系及功效:
私家菜
葱烧海参的制作材料:
主料:
辅料:
京葱
调料:
老抽,生抽,料酒,糖色,盐,美极鲜,鸡汁,姜汁酒,生粉
教您葱烧,如何做葱烧海参才好吃
制作方法:
水发制海参;切成菱形块;
葱滚刀切段,在葱身上轻拉数刀,便于入味;
铁锅入油,7成热时,葱段入油,炸制出香味,捞出备用;
海参和姜汁酒飞水;
把炸好的葱和飞水的海参一起倒入锅中,加入老抽,生抽,料酒,糖色,盐,鸡汤小火烧制;
出锅勾芡,加入葱油;
豆制品撒上了海参粉。
烧烤海参很便宜,但属于人工制作,据说是豆制品撒上了海参粉所以便宜。
海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食,海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。
碳烤八鲜
原料:基围虾、北极贝、石蛤、月亮贝
做法:1、将全部的原料掉水至熟。
2、鸡汤加入绍兴黄酒调成醉卤。
3、将掉好水的原料泡入调好的碳烤0.2小时即可。
海参 不可以烧烤. 高温对海参有影响. 海参会变小.营养大量流失 吃海参建议 做粥和汤. 最好 早上空腹直接吃.效果最佳.
看着真的挺好的,但是这种吃法海参的营养流失比较大,而且吃多了烧烤对身体不健康。
所以建议您可以采用这种吃法,但是尽量少吃,海参还是蒸着吃或者是炖着吃,营养才能更好的被人体吸收。
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