海参对高血压，海参对高血压患者有什么作用

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高血压的人可以吃海参的。可以，海参是优质蛋白质,脂肪很低，高血压高血脂的患者可以吃。要彻底治愈高血压和高血脂还是要服用专用药物或专业方法为好。13岁以下小孩少吃海参为好，成年人正常都可以食用海参。海参作为一种温补食物，需要一定时期的坚持食用才会见效。

海参有丰富的营养成分，高血压的病人能吃海参吗，对于这个问题或许让很多消费者产生顾虑，当你了解的时候，这个担心就迎刃而解，高血压患者不但食用海参无害，而且相当有益。

海参体内有一种海参粘多糖的成分，大概要占到海参所有营养成分10%左右。但是并不是所有的海参都含有这么高的粘多糖，威海开开刺参粘多糖含量最高，这个也是海参品质最好的原因之一

直到目前为止没有海参不可以与心血管药物不能一块食用的文献报道。高血压患者是饮食方面更应该注意的是1.少食动物脂肪、不食动物内脏等。2.少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。少吃动物性蛋白。3.为了保持血压相对稳定，高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品，如辛辣调味品。4.红茶中含咖啡因较多，因此，高血压病人尽量避免饮红茶水。5.高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。6.食盐摄取每天应该限制在3克以下。浮肿明显时，更应该严格控制食盐。7.高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。总之，高血压病人的饮食以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱，生活上做到调情志，益肾精，慎饮食，

吃海参对降低血压是有一定的帮助。海参中含有丰富的氨基酸等营养成分，是脂肪含量很低，而且没有胆固醇的食物。其实平时多吃海参能够调节血脂的，预防一些心血管疾病、激发造血功能、降血压的。

海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。

1.海参粥

作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。

2.海参鸡蛋羹将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。

3.海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为养生一族理想的滋补品。

4.海参鸽蛋汤的营养做法

独特做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。

5.海参瘦肉汤的营养做法

所用材料有：水发海参,猪瘦肉片，熟鸡蛋皮，酱油，料酒，味精，香油，醋适量，葱丝,香菜，精盐、胡椒粉、姜水各少许，高汤。

做法：将海参洗净，切成抹刀片。猪瘦肉洗净，也切成薄片。熟鸡蛋皮切块，待用。将肉片与海参分别用开水焯一下捞出，待用。将汤锅置火上，放油烧热，下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水，待汤开后撇去浮沫，尝好口，再放入海参、肉片，待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉，倒入汤碗内，撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。

6.海参煲鸭汤:做法：海参煲鸭汤，海参，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参一起加水小火慢炖，鸭肉熟以后，放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。

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