海宴堂海参，海晏堂海参泡发说明

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海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。

海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

不需要

海晏堂净干海参，是采用大连长海县底播的成年鲜海参，体壁肥厚，营养丰富，加工过程中不煮、不泡，全程没有任何添加，包括盐，从鲜海参一步加工而成，HACCP的安全生产标准，让品质更安全。

传统海参产品大都没有去除海参的沙嘴、海参中也存有多种杂质和细菌，食用时需要再次清洗、铰去沙嘴等杂质，反复蒸煮，海晏堂净干海参采用超微技术清洗工艺深度清洁，不仅去除常规泥沙、海参体壁上的海底附着物，并且系统的杀菌去除海参粘液上的微生物，去除海参不良异味，重现海参特有鲜味。

海宴堂海参个头较小，泡发效果好，吃起来口感不错，以前上过央视频道，质量有保障。虽然价格贵点，但是对咱老百姓来说，吃的放心才最重要。