海参吃对，营养翻倍~

海参在食用方法上来说可谓是五花八门，百姓们在食用上也比较讲究。不过，海参重要的是吃出它的营养来，有些人觉得吃鲜活海参是不是更有营养？
其实吃鲜活海参并不会大限度的吸收营养，因为海参肉壁里的胶质会阻碍营养元素的释放，而且吃过鲜活海参的食客的体验都是口感略涩，韧性很强，有点嚼不烂。更需要注意的是吃鲜活海参还存在细菌超标等风险。那么到底怎么吃才能让它的营养大化被人体所吸收呢？
从营养角度来说，水煮、清炖、凉拌的烹饪方式能保证海参中所含有的营养流失较少，而且味道鲜美，也容易操作，这些做法比较有利于海参自身营养的释放。

从食用方法上来说，可将提前水发后的海参。一是直接食用。根据个人口味可蘸取适量蜂蜜或酱油食用。如果感觉化冰后的海参凉，可在温水中泡一会儿再食用；二是可以熬粥、做菜、做汤时把海参切成块状加入一起烹饪；三是可以和牛奶、南瓜一起熬制，营养更丰富。
爸妈垂暮之年，白发渐多，需要更多关怀和健康体魄；媳妇操持内外，身心俱疲，需要青春容貌，年轻体态；孩子纯真善良，身心娇嫩，需要更多营养；而你在外奔波拼搏，需要充沛精力。提升免疫力护卫好你的健康，海参不止能做到这些！除此之外，海参还具有调节血脂、血糖。长期食用还能改善睡眠，提高记忆力，促进生长发育。

大连海参网www.39haishen.com海参源自大连深海海域中自然生长的野生海参，其外观呈自然的深褐色，参体完整均匀，三角状的参刺粗壮有力，品质有保障，吃起来更放心。实惠的简盒包装，是跟家人一起分享美味的上好之选。