鸡炖海参汤的简单做法，鸡炖海参的做法窍门

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1、海参煲鸡汤做法：海参每人一只，花胶适量备用。海参花胶在纯净水中发泡一个晚上。一天后花胶海参先稍微焯水，然后放凉水里。花胶切成小块。海参在肚子处切开，把里面的内脏挖掉，清洗干净。

2、鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净。水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件。

3、将鸡泡水洗净，摘净内脏及杂物，洗去血水，用厨房纸吸去水分，放置备用。将葱切段，姜切片，准备若干鸡粉、盐辅料。海参解冻，沥水备用。备置的鸡切成2-3厘米小块。

1、在泡发海参的第二天夜里开始炖鸡汤，先把鸡洗干净，不要切碎，拿热水过血水后，放入汤煲，在鸡的肚子里塞三片姜，然后注入滚烫的开水，稍微没过鸡3公分左右，鸡汤不能煲得太淡了，不然就不香浓。

2、海参炖鸡汤的做法和功效 海参炖鸡汤的做法和功，海参炖鸡大家一听这个名字是不是就感受到了满满的营养价值呢，下面大家就跟随我一起来看看海参炖鸡汤的做法和功效是分别是什么吧，希望对大家能有所帮助。

3、做法二，海参煲鸡汤 材料 主料：泡发好的海参2只，草鸡半只 调料：葱、姜、盐、八角1个 做法 草鸡洗净，控干水分，切成块状。海参切成条状，姜切片，葱切段。

4、海参炖鸡这道菜非常营养，是温和的滋阴补阳圣品，无论家中男女老少都很适合吃，而且海参炖鸡做起来难度不大，只要细心，一定能用非常鲜美的味道报答您的，还有更多海参的家常做法，都可以到海参资讯网去看看。

以海参煲鸡汤为例，所需材料及制作方法如下：主料：鸡肉500克，海参5个，山药350克 辅料：食用盐适量，姜适量，大葱适量 步骤鸡肉用清水洗净后切块备用。海参提前泡发好备用。

海参煲鸡汤要放花胶适量，海参每人1只，姜片几片，鸡半只，花旗参少量，料酒1勺，盐适量。海参煲鸡汤做法：海参每人一只，花胶适量备用。海参花胶在纯净水中发泡一个晚上。

鸡丝 用料：鸡肉150克，海参100克，火腿肉25克，鸡汤500克，豆苗适量，生抽、味精、盐、酒各少许。 做法：先将海参浸水发好，然后洗净切丝，备用；鸡肉洗净切丝，用生抽、酒拌匀，备用。火腿肉切丝备用。

1、海参煲鸡汤做法：海参每人一只，花胶适量备用。海参花胶在纯净水中发泡一个晚上。一天后花胶海参先稍微焯水，然后放凉水里。花胶切成小块。海参在肚子处切开，把里面的内脏挖掉，清洗干净。

2、海参与花胶提前泡发好，鸡肉去皮切块后汆水去腥味，海参切片。将鸡肉与黄芪放入炖盅内，加入5碗开水，隔水炖5小时。在炖好的.前30分钟加入海参、花胶与枸杞子，炖好后放盐调味即可食用。

3、主料是鸡，花旗参，配料是枸杞，红枣等，调料为盐，主要通过煲制的做法而成。将土鸡清理干净飞水清冼后备用，备好所需材料，红枣，杞子略冲洗备用。

4、花旗参鸡汤的做法如下：准备主要食材。鸡剁成稍大一些的块。锅里注入足量的清水放入3片姜和料酒。放入洗净的鸡块。敝盖大火烧开继续煮2-3分钟。鸡块捞出并用温水洗干净浮沫。

5、花旗参煲鸡汤的材料有：三黄鸡 半只（约500g）、花旗参 10g、枸杞子 10g、小红枣 10个、姜片 3片、水 1000g。做法：准备好所有食材，三黄鸡去掉内脏和头尾，切成几大块，用热水焯水后洗净沥干备用。

6、以下是花旗参煲鸡汤的做法：准备用料：鸡肉250g，花旗参2片，盐适量，红枣3个，圆肉3粒，玉竹3片，姜1片，枸杞10粒。原料。药材用清水泡10分钟，红枣去掉核。锅里注水，放入一片姜片烧开。

1、以海参煲鸡汤为例，所需材料及制作方法如下：主料：鸡肉500克，海参5个，山药350克 辅料：食用盐适量，姜适量，大葱适量 步骤鸡肉用清水洗净后切块备用。海参提前泡发好备用。

2、海参煲鸡汤要放花胶适量，海参每人1只，姜片几片，鸡半只，花旗参少量，料酒1勺，盐适量。海参煲鸡汤做法：海参每人一只，花胶适量备用。海参花胶在纯净水中发泡一个晚上。

3、鸡丝海参汤 用料：鸡肉150克，海参100克，火腿肉25克，鸡汤500克，豆苗适量，生抽、味精、盐、酒各少许。 做法：先将海参浸水发好，然后洗净切丝，备用；鸡肉洗净切丝，用生抽、酒拌匀，备用。火腿肉切丝备用。

4、海参煲鸡做法一，材料 鸡脯肉，海参，春笋，鸡腿菇，葱，姜，蒜盐，白糖，蚝油，酱油，醋，胡椒粉，香油，料酒，淀粉 做法 将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用。海参、春笋切成条。

鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净。水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件。

海参烧鸡汤的做法如下：主料：白条鸡1只、海参3只。辅料：酱3片、葱3段、食盐适量、鸡粉适量、清水若干。将鸡泡水洗净，摘净内脏及杂物，洗去血水，用厨房纸吸去水分，放置备用。

鸡洗净，飞水备用，将泡发处理过的海参洗净，白果去壳剥皮，花旗参用刀切成小块。

主料：海参一条、鸡肉适量。配料：花菇、杞子、淮山。竹荪。花菇竹荪需要提前浸泡，将花菇蒂剪掉。先将浸泡好的花菇以及切块的鸡肉放入汤锅，注入适量清水。盖上锅盖大火煮沸后转中小火继续煮约1小时。

如下：鸡洗净，控干水分，切成块状。海参切成条状，姜切片，葱切段。鸡块倒入砂锅中，加清水，大火烧开，撇去浮沫 将葱、姜、海参放入砂锅中，大火烧开，转小火炖煮至鸡肉将熟。

海参煲鸡做法一，材料 鸡脯肉，海参，春笋，鸡腿菇，葱，姜，蒜盐，白糖，蚝油，酱油，醋，胡椒粉，香油，料酒，淀粉 做法 将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用。海参、春笋切成条。